[摘要] 近日，市旅游局联合市发改委（物价局），在全市4A级以上景区的餐饮企业、四星级以上农家乐、四星级以上旅游饭店中大力推广“诚信菜单”，为“欢乐芜湖”营造良好环境。
近日，市旅游局联合市发改委（物价局），在全市4A级以上景区的餐饮企业、四星级以上农家乐、四星级以上旅游饭店中大力推广“诚信菜单”，为“欢乐芜湖”营造良好环境。
根据国家旅游局、省旅游局的相关要求，我市下发了《关于开展“诚信菜单”推广工作的通知》，结合芜湖旅游市场专项整治，进一步规范旅游企业的价格行为。目前，全市共有24家旅游餐饮企业纳入了批“诚信菜单”推广范围。24家旅游餐饮企业均签订了《芜湖市旅游餐饮业诚信经营承诺书》，承诺遵法守规、文明经营、诚实守信、公平交易、优质服务、确保安全、团结协作，共同打造具有芜湖特色的美食品牌。24家企业均按照统一规范制作了诚信菜单。记者拿到一份丫山花海石林景区的诚信菜单，整体设计采用了徽派风格，古朴的马头墙上，统一制作了“欢乐芜湖欢迎您”的标语。菜单上对每道菜都明确标注了菜式主要配料的低计量，并标注了本道菜的上限价格。目前我市已经制作945块芜湖市诚信菜单桌牌，定额定量、明码标价，树立信用旅游形象，接受消费者监督。
市旅游局将结合芜湖传统特色菜系特点，参照各类食材原料市场价格，持续优化“诚信菜单”，实行动态管理，做到既统一规范又保持特色。所有参与“诚信菜单”推广计划的餐饮企业必须证照齐全、无不良诚信记录，并填写相关登记资料，统一存档。实行准入退出制，通过规范旅游餐饮行业管理，进一步提升“欢乐芜湖”品牌形象。
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